Ensalada de cintas de zanahoria: la receta viral que promueve el retinol
La receta más viral actualmente en Tik Tok es la ensalada de cintas de zanahoria, principalmente porque se relaciona con promover el retinol para cuidar la piel
La zanahoria se ha vuelto muy viral en tik tok por su contenido en vitamina A. Crédito: itor | Shutterstock
Uno de los alimentos que no puede faltar en tu alimentación es la zanahoria, y no solo porque puede aportar múltiples beneficios a la salud, sino porque también puede convertirse en un gran aliado para ti si priorizas el cuidado de tu piel. De hecho, existe una receta que se ha viralizado en redes por asegurar que promueve el retinol, por lo que le compartiremos cómo preparar esta ensalada de cintas de zanahoria.
El portal Fine Dining Lovers explica que estas hortalizas «son ricas en betacarotenos, un compuesto derivado de la vitamina A, que es lo que contribuye a conservar una buena visión y a prevenir enfermedades oculares, como por ejemplo las cataratas».
Además, también resaltaron su alto contenido en vitamina A y K, que no solo trabajan para fortalecer el sistema inmune, sino que pueden mejorar el aspecto de la piel.
El principal motivo por el que la ensalada de cintas de zanahoria se ha popularizado en redes se debe a este último factor, debido a que su contenido en betacaroteno, se convierte en vitamina A dentro del organismo, siendo el principal precursor del retinol.
En este sentido, muchas chicas han empezado a preparar esta receta como un método natural de aportarle este antioxidante a su piel, para mantener su luminosidad, evitar las arrugas y renovar sus células.
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¿Cómo preparar la ensalada de zanahoria?
La receta de la ensalada de cintas de zanahoria es la más viral actualmente en la plataforma de tik tok, debido a que cada vez más chicas lo toman como una forma de «comer retinol», que les aporta muchos beneficios tanto a su piel como a su organismo.
Yaidy Makes, creadora de contenido sobre recetas bajas en carbohidrato, compartió la receta sobre este platillo saludable, el cual puede prepararse de una forma fácil y con pocos ingredientes, por lo que les compartiremos el paso a paso.
Ingredientes:
- Zanahorias.
- Ajo.
- Vinagre de arroz.
- Salsa de soja bajo en sodio.
- Aceite de sésamo
- Semillas de ajonjolí tostadas.
- Una rama de cebollín.
Preparación:
Comienza por lavar las zanahorias, que dependiendo de su tamaño pueden ser 2 o más, según tu gusto y apetito. La creadora de contenido usó una mandolina para cortar las hortalizas en cintas anchas y las mantuvo en un bowl de vidrio. Les agregó ajo machacado.
Luego, la celebridad añadió una cucharada de vinagre de arroz, seguida de otra de salsa de soja bajo en sodio y una de aceite de sésamo. Además, también incluyó semillas de ajonjolí tostadas y picó una pequeña rama de cebollín.
Mezcla cada uno de estos ingredientes, espera algunos minutos para que las zanahorias se ablanden y absorban el sabor de los complementos. Después de este tiempo, ¡Estará listo para degustar!
Esta receta no solo mejorará el aspecto de tu piel, sino que también facilitará tus comidas por lo rápido que se puede preparar. ¿Te animas a probarla?
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