Por qué debes incluir las nueces en tu alimentación
Uno de los frutos secos que no puede faltar en tu alimentación son las nueces, por lo que les compartiremos cuáles son sus beneficios para la salud
Las nueces son importantes para cuidar tu salud. Crédito: Halil ibrahim mescioglu | Shutterstock
La base de una alimentación saludable es la elección de buenos alimentos para tus comidas, por lo que no solo se trata de elegir aquellos que sean verdes aleatoriamente, sino de conocer cuáles son los beneficios que pueden aportarle a tu salud. Para ayudarte, en esta alimentación te compartiremos los beneficios de las nueces y por qué debes incluirlas en tu alimentación.
La nuez es la semilla comestible del nogal, calificada como fruto seco, la cual posee una gran cantidad de nutrientes como ácidos grasos omega-3, proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Este fruto carnoso se encuentra en el interior de una cáscara dura y leñosa.
En la actualidad, este alimento se ha convertido en el favorito de muchos, y no solo porque puede incluirse en diferentes platillos. sino porque también aporta múltiples beneficios al organismo.
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Beneficios de incluir las nueces en tu alimentación
Después de analizar diversos estudios, el portal de salud Healthline detalló cuáles eran aquellos beneficios con respaldo científico que podían aportar las nueces a la salud, a través de su consumo. Entre ellos se encuentran:
1.- Buen aporte nutricional
El consumo de nueces representa un buen aporte nutricional para el organismo, debido a que son significativamente más ricas en ácidos grasos omega-3 que cualquier otro fruto seco, aportando 2,5 gramos por cada porción de 28 gramos.
Además, también poseen una alta cantidad de antioxidantes, que provienen de su contenido en vitamina E, la melatonina y los polifenoles, y se encargan de proteger las células del daño causado por los radicales libres.
2.- Promueve un intestino sano
Healthline resaltó que «Estudios sugieren que si tu intestino es rico en bacterias y otros microbios beneficiosos para la salud (microbiota intestinal), tienes más probabilidades de tener un intestino sano y una buena salud general».
Con base en ello, citaron un estudio realizado en 2018, en el que un grupo de 194 adultos sanos consumieron 43 g de nueces al día durante 8 semanas, y al final, mostraron un aumento de bacterias beneficiosas en comparación con un período sin comer nueces.
3.- Ayuda a controlar el peso
Desde hace muchos años, las nueces se han relacionado con ayudar a controlar el peso, debido a su combinación de proteínas, fibra y grasas saludables, que promueven la saciedad, reducen el apetito y evitan el «picoteo» entre comidas.
4.- Ayuda evitar la diabetes tipo 2
En relación al anterior punto, Healthline explicó que «Un estudio anterior de 2017 sugiere que una de las razones por las que las nueces se relacionan con un menor riesgo de diabetes tipo 2 es que ayudan a controlar el peso».
Esto puede deberse a su contenido en fibra, grasas saludables y nutrientes, que controlan los niveles de azúcar en la sangre y la insulina, reducen la inflamación y aumentan la saciedad.
5.- Puede mejorar la función cerebral
Finalmente, otro de los beneficios destacados es que puede mejorar la función cerebral, debido a que algunos estudios sugieren que los nutrientes y antioxidantes presentes en las nueces, pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo y la inflamación al reducir los radicales libres.
¿Listo para incluir las nueces en tu alimentación?
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