Beber de 1 a 3 tazas de café al día reduce tu presión arterial, afirma un nuevo estudio
Una investigación de la Universidad de Bolonia demostró que tomar de 1 a 3 tazas de café al día reduce significativamente los niveles de presión arterial, en comparación con aquellas personas que no lo consumen
Todo parece indicar que, mientras mantengas un consumo moderado, el café va a impactar positivamente en tus niveles de presión arterial. Crédito: Shutterstock
El café es una bebida repleta de contradicciones cuando se trata de la salud. Así como no debes beberlo en ayunas, por 3 razones, algunas investigaciones indican que tomarlo antes de una siesta puede incluso mejorar tu rendimiento físico y cognitivo. Pero probablemente la mayor de las dudas está en la presión arterial: ¿Es peligroso o no?
Pues un nuevo estudio realizado por la Universidad de Bolonia, y publicado en la revista Nutrients, volvió a respaldar el consumo de café en pacientes que padecen hipertensión.
En este sentido, descubrió que quienes disfrutan de 1 a 3 tazas de café al día tenían una presión arterial más baja que los que no lo hacen.
El doctor Claudio Borghi, profesor de la institución y líder de la investigación, afirmó que la cafeína no tiene nada que ver con las enfermedades cardiovasculares, diabetes y enfermedades neurodegenerativas y hepáticas. Incluso, podría reducir las posibilidades de desarrollar este tipo de afecciones severas.
«La cafeína es solo uno de los varios componentes del café y ciertamente no es el único con un papel activo. De hecho, se han registrado efectos positivos en la salud humana, incluso entre aquellos que consumen café descafeinado«, dijo el experto a través de un comunicado.
Otros componentes del café parecen contrarrestar los niveles de presión arterial
Para el estudio, el equipo de la Universidad de Bolonia reunió muestras de 720 hombres y 783 mujeres, comparando sus niveles de presión arterial antes y después de tomar de 1 a 3 tazas de café al día. También sumaron otros datos clínicos para mejorar la precisión de los resultados.
Al final, la investigación demostró que los bebedores de café tienen una presión arterial más baja. «Fue significativamente más baja en los individuos que consumían de 1 a 3 razas de café al día, en comparación con los que no bebían café», dijo el profesor Arrigo Cicero, del departamento de ciencias médicas y quirúrgicas de la universidad.
Asimismo, el doctor Claudio Borghi concluyó que «otros componentes bioactivos del café parecen contrarrestar el efecto de la cafeína, dando un resultado final positivo en los niveles de presión arterial».
En definitiva, disfrutar de tu taza de café al día no supone un riesgo para tu hipertensión, siempre que lo consumas con moderación y no te excedas en las cantidades de cafeína en la preparación.
Igualmente, si estás cumpliendo un tratamiento o te estás sometiendo a estudios médicos, te recomendamos que consultes con tu doctor para verificar que realmente puedes tomar café. El especialista es quien debe tener la última palabra, ya que cada organismo es diferente.
La información contenida en este artículo es solo para fines educativos e informativos y no pretende ser un consejo médico o de salud. Siempre consulte a un médico u otro proveedor de salud calificado con respecto a cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica u objetivos de salud.
