Cuál es el mejor momento del día para almorzar si buscas bajar de peso: experta lo revela
La doctora Rekha Kumar, directora médica de un programa de pérdida de peso, precisó cuál es el mejor momento del día para almorzar, si quieres bajar de peso, explicando además la relación entre tu metabolismo y el reloj natural de tu cuerpo
Almorzar en el momento más ideal del día permite que comas porciones controladas y sin sentir un hambre desesperadas que te incite a comer más. Crédito: Shutterstock
En un artículo anterior, te contamos en qué momento del día debes tomar tu desayuno y almuerzo, sin obligarte a comer. Pero cuando se trata exclusivamente del almuerzo, y si estás buscando bajar de peso, hay un bloque de tiempo que una experta te recomienda considerar.
La doctora Rekha B. Kumar, directora médica del programa de pérdida de peso con asistencia médica Found, explica que cuando deseas adelgazar debes tomar en cuenta tu metabolismo y los ritmos circadianos.
“Están estrechamente relacionados, porque los ritmos circadianos son el reloj natural del cuerpo y es el que provoca cambios en hormonas como la insulina y la melatonina. Entonces, lo conveniente es alinear tu almuerzo con ese ritmo circadiano para aumentar la pérdida de peso”, detalló la especialista.
Cuál es el mejor momento del día para almorzar
Afortunadamente, no hay una hora estrictamente específica, como decir las 12:00 del mediodía en punto o 12:25 pm, sino que debes almorzar dentro de un espacio de tiempo bastante cómodo. Es entre 10:00 am y 2:00 pm.
Otra manera de calcular el mejor momento del día para tomar tu almuerzo es fijándote en la hora que tomaste el desayuno. La doctora Rekha B. Kumar asegura que debe ser de 4 a 5 horas después, por lo que si comiste a las 8:00 am, tu almuerzo podría llegar entre 12:00 y 1:00 pm.
Así te aseguras de no comer en exceso durante el almuerzo, sostiene la experta.
De hecho, una investigación realizada por la Northwestern Medicine respaldó la teoría que expone la doctora Rekha B. Kumar. Y acota que puedes hacer lo mismo para calcular el mejor momento para cenar, sin riesgo a comer de más.
“Si necesitas un refrigerio para aguantar la siguiente comida, mantén controlado el tamaño de la porción para evitar comer en exceso”, explica la especialista. “Y trate de comer algo con proteínas como ½ taza de requesón cubierto con arándanos o un puñado de almendras con queso en tiras bajo en grasa”.
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Y para que no caigas en lamentables errores de nutrición, Rekha B. Kumar también señaló cuál es el peor momento del día para almorzar, haciendo énfasis nuevamente en el desayuno.
En este caso, la peor decisión es que sea muy cerca del desayuno o muy cerca de la cena, es decir, que almuerces tarde.
“Si almuerzas demasiado temprano, terminarás con hambre antes de que llegue la hora de cenar y es posible que comas en exceso cuando tomes el refrigerio. Y si almuerzas demasiado tarde, es posible que tengas demasiada hambre y te sientas tentado a comer de más”, explicó.
La información contenida en este artículo es solo para fines educativos e informativos y no pretende ser un consejo médico o de salud. Siempre consulte a un médico u otro proveedor de salud calificado con respecto a cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica u objetivos de salud.
