6 alimentos que en exceso provocan osteoporosis, según estudios

Si bien existen comidas y bebidas que te aportan calcio, también hay otros alimentos que producen el efecto contrario: reducir su absorción e incluso expulsarlo a través de la orina, lo que te deja en riesgo de osteoporosis

osteoporosis

Las bebidas gaseosas de sabores disminuyen la eficiencia de tu organismo para absorber el calcio. Crédito: Freepik

El calcio es un micronutriente del grupo de los minerales, el cual es esencial que lo consumas para la buena salud de tus huesos. Si bien hay múltiples comidas y bebidas que lo aportan, además de suplementos dietéticos, también hay otras que producen el efecto contrario: reducir su absorción e incluso expulsarlo a través de la orina. Te contamos cuáles son los alimentos que debes evitar en exceso para no entrar en riesgo de padecer osteoporosis.

Los 6 alimentos que pueden provocarte osteoporosis si los comes en exceso


Refrescos con gases

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Este tipo de bebidas contienen ácido fosfórico, un componente que podría ser perjudicial para la absorción de calcio, lo que a la larga produce osteoporosis.

De acuerdo a un estudio, publicado en la revista Frontiers In Endocrinology, tomar refrescos de cola (y otros sabores) en grandes cantidades disminuye la eficiencia de tu organismo para absorber el calcio.


Café

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En artículos anteriores hemos hablado sobre los múltiples beneficios que puede ofrecer el café, como por ejemplo para mejorar tu digestión. Sin embargo, consumir más de tres tazas al día podría saturar tu cuerpo de unas sustancias llamadas xantinas, que estimulan la pérdida de calcio cuando orinas.

También provocaría daños en las células encargadas de formar nuevos extractos de hueso, ocasionando además que se expulse el calció a través de los intestinos.

Cabe destacar que una investigación publicada en Sciente Direct argumentó que no habría pruebas suficientes para afirmar que la cafeína tiene efectos perjudiciales en los huesos de las personas que ingieren las cantidades diarias de calcio que son recomendadas, bien sea por alimentos o suplementos.

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Sal

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Abusar de la sal en las comidas es nocivo en muchos aspectos, incluyendo en los huesos. Un estudio publicado en Journal of Bone and Mineral Research evidenció que la ingesta elevada de sodio induce a la calciuria (calcio en la orina), lo que te deja en riesgo de desarrollar osteoporosis.

La sal que consumimos no solo consiste en la que añadimos a través de un salero, sino también la que contienen alimentos procesados, enlatados y congelados.


Bebidas alcohólicas

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Al igual que la sal, las bebidas alcohólicas aumenta la expulsión de calcio a través de la orina. Sin contar el resto de efectos nocivos que implica el consumo de alcohol, sobre todo en la salud cerebral.

De acuerdo a un estudio publicado en Alcohol Research & Health, realizado en humanos e incluso animales, demostró que tomar bebidas alcohólicas en exceso durante la adolescencia y la juventud adulta puede aumentar el riesgo de osteoporosis con el pasar de los años.


Carne

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La reducción de calcio en tu cuerpo, producto del consumo excesivo de carne, ocurre del mismo modo que con los alimentos anteriores. En este caso, la carne te aporta proteínas con muchos aminoácidos, lo que favorece la eliminación de calcio a través de la orina.

Los expertos recomiendan consumirla con moderación e incluir alimentos con calcio, como frutas y verduras, además de suplementos de calcio.


Aceites hidrogenados

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La mayoría de aceites vegetales contienen vitamina K, esencial para la salud de tus huesos. Sin embargo, cuando este alimento pasa por un proceso llamado «hidrogenación», esta vitamina desaparece por completo.

De acuerdo a una investigación realizada por la Universidad de Boston, y publicada en The American Journal of Clinical Nutrition, los aceites hidrogenados reducen la absorción de calcio, dejándote en riesgo de padecer osteoporosis.

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La información contenida en este artículo es solo para fines educativos e informativos y no pretende ser un consejo médico o de salud. Siempre consulte a un médico u otro proveedor de salud calificado con respecto a cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica u objetivos de salud.

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