5 alimentos que calman los síntomas de ansiedad, según expertos
Con el aporte de nutricionistas, dietistas registrados, quiroprácticos y escritores de salud, te mostramos cuáles son las opciones que deberías incluir en tu alimentación diaria para reducir los síntomas de ansiedad y estrés
Además de calmar los síntomas de ansiedad, según expertos en nutrición, las semillas de calabaza son un riquísimo snack entre comidas. Crédito: Shutterstock
Así como hay comidas que pueden desarrollarte síntomas de ansiedad, existen otros alimentos que logran el efecto contrario: aliviar o calmar los signos de este trastorno de salud mental. Sin embargo, jamás los consideres como sustitutos de algún tratamiento que estés cumpliendo, sino como un complemento para sentirte mucho mejor.
Con el aporte de nutricionistas, dietistas registrados, quiroprácticos y escritores de salud, te mostramos cuáles son las opciones que deberías incluir en tu alimentación diaria, de modo que goces de sus beneficios para tu salud mental. La mejor noticia: todos son tradicionales y fáciles de conseguir.
Pruebas estos 5 alimentos para aliviar la ansiedad
Chocolate negro
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Generalmente, el alivio de la ansiedad suele asociarse al consumo de dulces, por aquello de «tengo ansiedad de dulce». Sin embargo, el chocolate negro es de los pocos que realmente tiene respaldo científico para calmar los síntomas.
La clave del chocolate es que está compuesto en su mayoría (entre 70% y 85%) por magnesio, un mineral capaz de aliviar los signos de ansiedad.
La nutricionista Nichole Dandrea-Russert, dietista registrada y fundadora de Purely Planted, explica que el magnesio desempeña un papel fundamental en la «regulación del eje hipotalámico-pituitario-suprarrenal (HPA), que controla la respuesta del cuerpo al estrés».
Semillas de calabaza
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Gracias a su contenido de ácidos grasos omega-3, zinc, triptófano y magnesio, las semillas de calabaza son un superalimento contra la ansiedad. Además, si las tuestas al horno tendrás un snack muy saludable.
La nutricionista mencionó una investigación en la que un grupo de participantes tenía una ansiedad «significativamente menor» gracias al consumo de semillas de calabaza.
Aguacate
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Al igual que los dos anteriores, los aguacates posee un alto contenido de magnesio y omega-3, convirtiéndose en un delicioso aperitivo para mejorar el estado de ánimo y calmar la ansiedad.
«Los aguacates contienen magnesio y triptófano, que son esenciales para la producción de serotonina, un neurotransmisor que regula el estado de ánimo y el comportamiento social», explica la dietista registrada Kelsey Costa, consultora de nutrición de Health Canal.
Por si fuese poco, esta fruta te ayuda a metabolizar el cortisol, equilibrando la respuesta de tu cuerpo al estrés. También, regula la presión arterial y mejora la conciliación del sueño.
Salmón
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Para el nutricionista César Sauza, miembro de la Coalición Nacional para el Cuidado de la Salud (NCHC), el salmón es «la grasa más nutritiva que se encuentra en la naturaleza».
De acuerdo a una investigación realizada en 2011, por parte de la Universidad Estatal de Ohio, tan solo 12 a 15 onzas de salmón te aportan 2.5 gramos de omega-3, lo cual ya puede aliviar la ansiedad en un 20%.
Cúrcuma
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Un alimento que de a poco quiere meterse en el primer lugar de los condimentos y especias más saludables. Esto gracias a su poderoso antioxidante llamado curcumina.
La nutricionista Kelsey Costa segura que la curcumina «mejora el proceso patológico de los trastornos de ansiedad, además de controlar el estrés».
Cuando se consume con frecuencia, la cúrcuma también estimula significativamente el sistema neuroendocrino, encargo de regular el estrés y reducir los signos de ansiedad.
Comienza a agregar estos alimentos en tu dieta, sufras o no de ansiedad, y te mantendrás alejado de cualquier riesgo asociado a los síntomas de este trastorno de salud mental. Pero no lo olvides, ninguno es sustituto de un tratamiento, sino un saludable complemento.
La información contenida en este artículo es solo para fines educativos e informativos y no pretende ser un consejo médico o de salud. Siempre consulte a un médico u otro proveedor de salud calificado con respecto a cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica u objetivos de salud.
