Cómo preparar la ensalada de pepino viral en Tik Tok
El pepino es uno de los mejores alimentos que puedes incluir en tus ensaladas, y en esta ocasión, te compartiremos la receta viral de Tik Tok
Uno de los mejores métodos al que puedes recurrir para tener una alimentación saludable consiste en incluir ensaladas fáciles de preparar en tus comidas. De hecho, recientemente se viralizó una ensalada de pepino en la plataforma de Tik Tok, que además de aportar beneficios al organismo, resulta muy fácil de preparar.
El pepino es una hortaliza de bajo aporte calórico, que posee un alto contenido de agua, fibra, vitamina C, provitamina A y vitamina E, al igual que proporciones menores de vitaminas del grupo B, y minerales como el calcio, hierro, fósforo, magnesio, zinc y potasio.
Un artículo del portal de salud Tua Saúde, revisado por la nutricionista Karla Leal de la Universidsd Grande Río, explica que “el pepino aporta diversos beneficios para la salud pues contiene propiedades que favorecen la pérdida de peso, ayudan al organismo a mantenerse hidratado y mejoran el funcionamiento intestinal”.
Además, también destacaron su función para “ayudar a controlar el azúcar en sangre y la presión arterial, por lo que es recomendado para prevenir y complementar el tratamiento de enfermedades, como la diabetes y la hipertensión”.
El pepino es un alimento que puedes incluir con mucha facilidad en tu alimentación, debido a puede acompañar tus sándwiches, encurtidos, bebidas y diferentes ensaladas, aunque en esta ocasión, te compartiremos cuál es la receta fácil que esta viral en Tik Tok.
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¿Cómo preparar la ensalada de pepino?
La viralidad de esta receta en la plataforma de videos comenzó cuando un joven canadiense, llamando Logan Moffitt, compartió cómo preparaba su ensalada a base de pepino con pasos fáciles, los cuales no tardaron en cautivar a los usuarios de la red, por lo que empezaron a replicarla y compartirla en sus perfiles.
La preparación comienza al cortar un pepino previamente lavado con ayuda de una mandolina de cocina, el cual debes echar en un envase de plástico que tenga tapa. Agrega una cebolla morada cortada en juliana y salmón ahumado en tiras, aunque algunas personas cambian este último alimento por atún en lata.
Luego, incluye una cucharada de gran tamaño de queso crema, que resulta ser uno de los ingredientes más destacados en este receta por el sabor y cremosidad que le aporta a la ensalada. Incluye alcaparras, aguacate cortado en cuadros, sal, pimienta, glutamato y sésamo a tu gusto.
Una vez que hayas incluido todos los ingredientes en el envase, llegó el momento más divertido: ciérralo con la tapa y agítalo para que se mezcle su interior. Asegúrate de posicionar una mano en la zona superior y otra en la inferior para evitar que se bote.
Como último paso, abre el envase y notarás como tu ensalada está lista para degustarse. ¿Te animas a incluir esta receta en tus comidas?
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