Hacks para estar mejor: el truco para que tus aguacates cortados no se pongan negros
Una usuaria compartió en su cuenta de TikTok un útil consejo con el que puedes mantener saludables tus aguacates por más tiempo, luego de cortarlos
Es probable que la mitad del aguacate siempre quede disponible para una nueva comida. Crédito: Shutterstock
Una vez que cortas un aguacate, prácticamente debes comértelo de inmediato, porque en pocas horas comenzarán a ponerse negros, un signo de que se están dañando, incluso si los llevas al refrigerador. Sin embargo, en nuestra sección de Hacks para estar mejor te mostramos un excelente truco para que se mantengan saludables durante más tiempo.
A través de su cuenta @mamainthekitchen, una usuaria de TikTok compartió un útil consejo que puede cambiar la forma en que comes aguacate, porque realmente no falla. La clave está en que también tengas aceite de oliva en casa.
Y también es importante que sepas elegir tus aguacates, porque de lo contrario, podrían estar dañados incluso antes de cortarlos. Aquí hay 4 consejos para que compres los mejores.
El truco para que tus aguacates cortados se conserven más tiempo
Simplemente, después de cortar el aguacate y antes de meterlo al refrigerador, úntalo con unas gotas de aceite de oliva.
Asegúrate de cubrir con tus dedos limpios o con una cucharita toda la superficie del aguacate cortado y guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador. Al día siguiente, te sorprenderá encontrarlo tan verde y tierno como lo estaba cuando lo cortaste.
No olvides que además de saber conservar el aguacate, es fundamental que sepas cuándo está listo para comerse y el tacto nunca engaña. En caso de que esté muy duro, te regalamos otro truco para que maduren más rápido.
Comer aguacates es bueno para tu salud, gracias principalmente a su alto contenido de grasas saludables, que ayuda a controlar los niveles de colesterol y la presión arterial. Además, posee propiedades antiinflamatorias que regulan los niveles de azúcar en la sangre.
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La información contenida en este artículo es solo para fines educativos e informativos y no pretende ser un consejo médico o de salud. Siempre consulte a un médico u otro proveedor de salud calificado con respecto a cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica u objetivos de salud.
