Ansiedad y estrés: 5 especias que pueden reducir los síntomas
De acuerdo a investigaciones científicas, hay especias y condimentos que, al añadirlos en tus comidas, te brindan beneficios como reducir los síntomas de ansiedad y estrés
Cuando compres tus especias, fíjate en opciones como la cúrcuma y la albahaca, porque tienen beneficios especiales. Crédito: Shutterstock
Anteriormente, te comentamos que la ansiedad y estrés están estrechamente relacionados con tu alimentación. Por ejemplo, las frituras pueden aumentar el riesgo de desarrollar síntomas, según estudios, un efecto contrario que producen las comidas que contienen vitamina B6.
Y también debes prestar suma atención a las especias y condimentos que agregas a tus preparaciones, porque de acuerdo a investigaciones científicas, también son capaces de reducir los signos de ansiedad y estrés. Te mostramos cuáles son:
5 especias que reducen los síntomas de ansiedad y estrés
Cilantro
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Aunque es un vegetal, el cilantro comúnmente se utiliza como especia para el acabado de ciertas preparaciones.
Según datos que maneja la Biblioteca Digital de Medicina de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), el consumo de cilantro te ayuda a controlar los nervios y a conciliar el sueño, dos factores importantes para reducir el estrés.
Clavos de olor
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Un ingrediente que se utiliza constantemente en postres. De acuerdo al World’s Healthiest Foods, el punto a destacar de los clavos de olor es su alto contenido de manganeso.
Este mineral tiene la bondad de ayudarte a regularizar tu sistema nervioso, lo que te mantiene alejado de síntomas de ansiedad y estrés.
Cúrcuma
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Esta especia es fantástica en la cocina, además de que puedes preparar hasta 5 remedios caseros a base de cúrcuma para mejorar tu salud.
Pero cuando se trata de aliviar los síntomas de ansiedad y estrés, este ingrediente contiene «curcumina», que se comporta como un poderoso antioxidante para regular tu sistema inmunológico. Al lograrlo, mantiene tu estado de ánimo en control.
Albahaca
4
Una especie muy interesante que no solo regula la ansiedad y estrés, sino que también previene el asma y la diabetes, según estudios provenientes la India.
La albahaca contiene beta-carotenos, vitamina A, magnesio, hierro y calcio, un mix de vitaminas y minerales para mantener tu sistema nervioso en óptimas condiciones.
Nuez moscada
5
Según la Universidad de Standford y sus investigadores, la nuez moscada contiene dos sustancias llamadas miristicina y elemicin, que te aportan tranquilidad e impiden que te veas impactado por las situaciones del día a día.
De acuerdo al estudio, un cuarto de cucharadita de nuez moscada que agregues a tu dieta diaria es suficiente para gozar de los beneficios.
En conclusión: mantén tu despensa repleta de condimentos y especias saludables, que además de aportar un mejor sabor a tus comidas, te ayudan a regular los síntomas de ansiedad y estrés. El azafrán y el tomillo son otras dos opciones que no debes descartar.
La información contenida en este artículo es solo para fines educativos e informativos y no pretende ser un consejo médico o de salud. Siempre consulte a un médico u otro proveedor de salud calificado con respecto a cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica u objetivos de salud.
