Dietistas revelan cuáles son las bebidas más saludables de Starbucks
Dos expertas en nutrición y dietética recomendaron las bebidas que deberías pedir en tus visitas a Starbucks, teniendo especial precaución con algunos ingredientes que no son saludables
Aunque utilice los mejores productos, la clave del éxito de Starbucks está en sus baristas. Crédito: Shutterstock
Starbucks es una de esas franquicias a la que todos deseamos ir, al menos una vez en la vida, y disfrutar de la experiencia de una de sus bebidas, especialmente del café. Sin embargo, no todo lo que brilla es oro, así que siempre es importante que sepas qué elegir.
En mis 33 años de vida, solo fui una vez a Starbucks. Caminaba con mi esposa por un centro comercial y nos dio curiosidad, además de que soy amante del café. Aunque el ambiente me pareció cómodo y relajante, creo que tuve poca suerte con las elecciones.
Pero también descubrí una reflexión propia que ahora siento irrefutable: la calidad no depende de Starbucks, sino del barista. Y cuando vas a este tipo de lugares, es evidente que los productos de elaboración son los mejores.
Compartida mi experiencia, vuelvo al tema principal:
Las bebidas más saludables de Starbucks que proponen los dietistas
Elizabeth Shaw, dietista registrada y escritora, te aconseja seleccionar bebidas que incluyan «una mayor proporción de café negro, en lugar de cremas, leches y jarabes». A su criterio, de esta manera te evitas exceder las calorías, grasas saturadas y azúcar.
En este sentido, recomienda omitir los frappuccinos y cafés con almíbar o crema batida.
Mandy Enright, otra dietista registrada, coincidió con los consejos de su colega y añadió: «Cualquier cosa que venga en polvo listo para mezclar, como el matcha o el chai, también es algo a tener en cuenta porque tienden a tener azúcar mezclado con los polvos, lo que los hace mucho más difíciles».
Ella enfatiza en que debes eliminar los edulcorantes.
Asimismo, destacó la transparencia de Starbucks a través de su aplicación, al compartir los ingredientes y la información adicional de cada uno de sus productos.
En definitiva, ambas expertas se decantan por el café con leche. «La mitad es leche, por lo que obtienes una buena fuente de proteínas y algunos nutrientes, como vitamina D y calcio, además de una dosis de cafeína», dice afirma Mandy Enright.
Y por otro lado, te aconsejan elegir el té helado, sin calorías y sin azúcar. Opta mejor por una bebida que utilice hierba de limón y manzana, lo que le da un toque de dulzura.
La información contenida en este artículo es solo para fines educativos e informativos y no pretende ser un consejo médico o de salud. Siempre consulte a un médico u otro proveedor de salud calificado con respecto a cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica u objetivos de salud.
