Cada cuánto debes lavar tus paños de cocina para evitar enfermedades, según expertos
Algunos expertos son algo radicales sobre cada cuánto tiempo debes lavar tus paños de cocina, sin embargo, todos coinciden en que si no lo haces cuando es necesario, te expones a bacterias, contaminación cruzada y hasta intoxicación alimentaria
Las condiciones en las que esté tu cocina, en general, también ayuda a que tus paños se conserven por más o menos tiempo. Crédito: Shutterstock
En un artículo anterior, te contamos cómo debes lavar tus paños de cocina para que queden impecables y libres de bacterias. Sin embargo, también es fundamental que sepas cada cuánto tiempo necesitas lavarlos, de modo que no se acumulen los gérmenes y prevengas enfermedades.
Un paño de cocina (mal utilizado) puede llenarse de comida, salsas, e incluso hay quienes lo usan para secar líquidos, y aun así, sentimos que sigue limpio.
Una investigación de 2018, presentada en la reunión anual de la Sociedad Estadounidense de Microbiología, demostró que los paños de cocina pueden estar mucho más sucios de lo que imaginas, contribuyendo a patógenos que producen intoxicación alimentaria.
En este sentido, si no los lavas con la debida frecuencia, te expones a bacterias como E. Coli y Staphylococcus aureus, que fueron halladas casi en el 50% de las toallas analizadas. Asimismo, siempre tienes que cuidarte de la contaminación cruzada, algo que ocurre con los tarros de condimentos.
Cada cuánto debes lavar tus paños de cocina
Algunos expertos son algo radicales en cuanto al tiempo. Una de ellas es Nathaly Viera, una especialista en limpieza y propietaria de InspireClean, quien recomienda que los laves «después de cada uso».
«Te ayudará a mantener las superficies de la cocina limpias y libres de bacterias», asegura.
En esa misma línea se mantiene Natalia Thompson, experta en cocina y directora ejecutiva de Flavorful Home, indicando que debes lavarlos «todos los días» para que te sientas en completa seguridad ante las bacterias.
«Cada cocina debe otorgar la mayor importancia a la seguridad alimentaria, y un buen lugar para comenzar es limpiar los paños de cocina todos los días», argumentó.
Por su parte, Diana Georgieva, experta en limpieza y fundadora Wimbledon Cleaning Services, aclara que si bien no puedes esperar mucho tiempo, tampoco tendría que ser a diario. Dependiendo también de los buenos o malos usos que le des.
«En un hogar moderno deben lavarse cada dos o tres días», recomienda. Y es que dándoles o un buen uso, es decir, para lo que realmente están diseñados, podrías esperar hasta una semana, como máximo. Sin embargo, dependerá también de la limpieza que le das a toda la cocina, en general.
Asimismo, los mismos paños de cocina arrojan señales de que ya necesitan «darse un baño». «Si se siente pegajosa, grasienta o húmeda incluso después de secarse, es probable que esté contaminada y deba lavarse», apunta Francine L. Shaw, experta en seguridad alimentaria.
Al final del cuento, lo más importante es que tus paños de cocina no se terminen convirtiendo en un caldo de cultivos. «Si no se eliminan adecuadamente, pueden contaminar sus manos, superficies y alimentos», coinciden los especialistas.
La información contenida en este artículo es solo para fines educativos e informativos y no pretende ser un consejo médico o de salud. Siempre consulte a un médico u otro proveedor de salud calificado con respecto a cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica u objetivos de salud.
