En qué consiste la dieta de «sopa y batido», que te ayudaría a bajar de peso y revertir la diabetes
El Servicio Nacional de Salud del Reino Unido evidenció que, a través de su programa de dieta de sopa y batido, las personas no solo tenían posibilidades de bajar de peso, sino también de revertir la diebetes tipo 2
Los batidos preparados con vegetales siempre han sido una alternativa muy saludable para bajar de peso. Crédito: Freepik
Desde el Reino Unido se está desarrollando la dieta de «sopa y batido», un programa alimenticio que promete resultados que no solo ayudarían a bajar de peso, sino también a revertir la diabetes en solo un año. Así lo demostró un ensayo realizado por el Servicio Nacional de Salud (NHS), luego que los participantes arrojaran más de dos piedras en tres meses.
Según informó el NHS, decenas de miles de británicos que presentan obesidad están recibiendo batidos y sopas bajas en calorías, de forma gratuita, con el objetivo de que puedan adelgazar.
Sin embargo, el programa de dieta se extendió a 11 regiones más en Inglaterra, luego que los investigadores descubrieran que también ayudaba a los pacientes a revertir la diabetes tipo 2.
El Servicio Nacional de Salud precisó que más de cuatro millones de personas padecen la enfermedad en el Reino Unido y un 90% de estos pacientes ha desarrollado a diabetes tipo 2, el cual está relacionado con la obesidad.
Si bien la afección se consideró intratable durante décadas, estas investigaciones demuestran que la pérdida de peso de forma efectiva es capaz de revertir la diabetes rotundamente.
La dieta de «sopa y batido» está dando resultados impresionantes
Unos 2,000 pacientes con diabetes tipo 2 formaron parte del ensayo que realizó el NHS y, en tres meses, perdieron más de dos piedras gracias a la dieta de sopa y batido. Esto incluye también apoyo de médicos, entrenadores y grupos de ayuda que trabajan con cada voluntario en líneas virtuales.
Los resultados evidenciaron que cerca del 50% de quienes bajan de peso con este plan alimenticio tienen altas probabilidades de revertir la diabetes en solo un año.
Pero al terminar el proceso las personas no quedan a la deriva. Una vez finalizada la dieta impuesta por el Servicio Nacional de Salud, reciben una orientación para reinsertar en su dieta diaria alimentos saludables y nutritivos.
Cabe destacar que la dieta de sopas y batidos tiene una cobertura amplia, por lo que es efectiva en personas de 18 a 65 años que estén diagnosticadas con diabetes tipo 2 en los últimos seis años y con un Índice de Masa Corporal (IMS) superior a 27.
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