4 alimentos que dan vida a tus intestinos, según experto
El gastroenterólogo Joseph Salhab, de Florida, menciona algunos alimentos que debes incluir en tu dieta diaria, porque dan vida y salud a tus intestinos
Los tomates son una excelente opción alimenticia, en favor de tus intestinos. Crédito: Shutterstock
Si deseas mantener tu salud intestinal en óptimas condiciones, piensa principalmente en tu alimentación. Cuando consumes los adecuados, esto impacta positivamente en la flora intestinal, favoreciendo tu metabolismo y estado de ánimo. Y a esto súmale algunos hábitos que debes evitar, como aguantar las ganas de hacer popó.
Con el aporte del doctor Joseph Salhab, gastroenterólogo que ejerce su profesión desde Davenport, Florida, te mencionamos algunos alimentos que deberías incluir en tu dieta diaria, puesto que dan vida y salud a tus intestinos.
Al consumirlos con frecuencia, tendrás menos inflamación y riesgo de enfermedades cardiacas o diabetes tipo 2. Asimismo, promueven un metabolismo ágil y mejoran significativamente tu estado de ánimo.
Estos 4 alimentos mejoran tu salud intestinal
Masa madre
1
El gastroenterólogo explica que la masa madre, que es la masa de harina de trigo fermentada, tiene “menor contenido de gluten y otros agentes que provocan hinchazón”, a diferencia de otros panes.
De acuerdo a un estudio de 2021, publicado en la revista Microorganisms, ese beneficio se debe a que la fermentación ayuda a descomponer esos agentes, favoreciendo el aumento de propiedades prebióticas y probióticas.
Tomates
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Los pequeños trozos de tomate, o en rodajas, son un “gran prebiótico”, afirma el doctor Joseph Salhab,.
Este tipo de alimentos funcionales “permanecen en el intestino y alimentan la microflora intestinal”, añade el experto.
Los tomates también reducen el colesterol, refuerzan el sistema inmunológico y disminuyen el riesgo de enfermedades cardiacas, según expone la Clínica Cleveland.
Aguacates
3
Una fruta maravillosa, describe el gastroenterólogo. Cuando preparas pan de masa fermentada con tomates y le añades aguacate, tienes un superalimento en tu mesa.
Los aguacates te aportan fibra y están repleto de nutrientes esenciales que “promueven una función digestiva saludable”.
Aceite de oliva
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El gastroenterólogo asegura que el aceite de oliva es muy bueno para la salud del cerebro, de hecho, un estudio señala que reduce el riesgo de morir por demencia.
Pero también favorece la salud intestinal, optimizando la forma en que tu microbioma se comunica con el cerebro.
Esto se debe, según estudios, a su contenido de polifenoles hidroxitirosol (HT) y ácido oleico (OA), que protegen las células que están bajo estrés oxidativo.
Sin embargo, la clave también está en que sepas elegir un buen aceite de oliva. Aquí te dejamos algunos consejos.
La información contenida en este artículo es solo para fines educativos e informativos y no pretende ser un consejo médico o de salud. Siempre consulte a un médico u otro proveedor de salud calificado con respecto a cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica u objetivos de salud.
