Retiran productos de maní con miel y nueces por riesgo de Listeria
A través de un comunicado, la FDA anunció la medida de la empresa que inició el retiro de productos de maní con miel y nueces mixtas de lujo, debido a una contaminación por Listeria que sigue bajo investigación
La compañía indicó el tamaño del paquete, código UPC y fecha de vencimiento de los productos que debieron ser retirados del mercado. Crédito: Shutterstock
Los frutos secos son una delicia, sobre todo cuando vienen en presentaciones exóticas como “maní con miel” o nueces finamente seleccionadas. Sin embargo, hay un par de opciones en el mercado que atraviesan por una polémica de alimentación: dos productos de la marca Planters.
A través de un comunicado emitido el 3 de mayo, la Administración de Alimentación y Medicamentos (FDA) compartió la medida de la empresa Hormel Food Sales, LLC, que está retirando voluntariamente un lote de maní tostado con miel y nueces mixtas de lujo, ligeramente saladas.
De acuerdo al informe, los retiros se deben a una posible contaminación por Listeria, una bacteria muy peligrosa para los humanos.
Estos son los productos retirados por la compañía:
Maní tostado con miel
- Presentación: paquetes de 4 onzas
- UPC: 2900002097
- Fecha de vencimiento: 11 de abril de 2025
Nueces mixtas de lujo, ligeramente saladas
- Presentación: latas de 8.75 onzas
- UPC: 2900001621
- Fecha de vencimiento: 5 de abril de 2026
Todos los datos de ambos productos deben estar impresos en la parte inferior, mientras que el UPC, en el caso de las nueces, pueden encontrarse en el costado de la lata.
A través del anuncio, la empresa Hormel aclaró que los retiros no incluyen a otros tamaños ni variedades. Son exclusivamente los expuestos en el comunicado.
Los riesgos para la salud por contraer Listeria
La propia alerta explicó que la Listeria monocytogenes es un organismo que “puede causar infecciones graves, e incluso mortales, tanto en niños pequeños como ancianos y personas con un sistema inmunológico debilitado”.
Algunos de los síntomas recurrentes son: “fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea”. En pacientes más susceptibles, los signos pueden complicarse.
La FDA añadió que las personas infectadas con Listeria podrían experimentar síntomas, apenas unas pocas horas después de ingerir el alimento contaminado. Sin embargo, en otros casos tardan de dos a tres días.
Finalmente, la compañía aclaró que hasta el momento no se han reportado enfermedades en relación con el retiro de los maníes y nueces de Planters. “Actualmente, se está llevando a cabo una investigación completa para determinar la posible fuente de contaminación”, reza el comunicado.
La información contenida en este artículo es solo para fines educativos e informativos y no pretende ser un consejo médico o de salud. Siempre consulte a un médico u otro proveedor de salud calificado con respecto a cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica u objetivos de salud.
