Qué comidas preparar si tu hijo tiene diarrea
Evita darle lácteos o sus derivados, al igual que alimentos con alto contenido en fibra
La diarrea, que puede ser causada por varios factores, como un virus, una bacteria o la intoxicación por alimentos, ocurre cuando la membrana mucosa que cubre las paredes del intestino se irrita, inflamándose y provocando que las heces pasen a través del intestino demasiado rápido, absorbiendo mucho líquido.
Y aunque este padecimiento se puede prevenir con sencillas medidas de higiene como lavarse las manos con agua y jabón después de usar el baño, cuando se presenta se debe tener cuidado con los alimentos que debemos comer, más aún en el caso de nuestros hijos, por lo que te hemos traído un nutritivo menú que hará menos cuesta arriba enfrentar este malestar.
Menú para una dieta antidiarréica
El libro El menú de mi hijo recomienda las siguientes comidas para comer en el desayuno, merienda, almuerzo y cena durante los síntomas de diarrea en el niño.
Desayuno
Jugo de guayaba
Pan tostado o galletas de soda con aceite de oliva
Té con limón
Meriendas
Manzana horneada
Almuerzo
Una taza de concentrado de pollo
Arroz
Pollo a la plancha
Jugo de guayaba
Cena
Una taza de concentrado de pollo
Pollo horneado con zanahoria
Arroz blanco o plátano verde sancochado
Compota de manzana
Para el concentrado de pollo, a continuación la receta:
Concentrado de Pollo
Ingredientes
1 pechuga cruda
50 gramos de ocumo
60 gramos de zanahoria
60 gramos de plátano verde
1 cucharadita de aceite
Preparación
En una olla coloca todos los ingredientes con 1 litro de agua, menos el aceite, y eja cocina por 30 minutos. Licúa todo y agrega el aceite.
Finalmente, durante estos padecimientos, es importante que el niño se mantenga bien hidratado y evitar darles de tomar lácteos, sus derivados, y alimentos que contenga mucha fibra.
Síntomas de la diarrea
- Evacuaciones frecuentes
- Pérdida de apetito
- Olor desagradable en las heces
- Retorcijones en el estómago y en el vientre
- Hinchazón y flatulencia
- Náuseas, vómitos y fiebre
- Deshidratación