Qué alimentos tienen la sigla WIC y qué significa

La sigla en inglés WIC, que significa Women, Infants and Children (Mamás, Infantes y Niños en español), es un programa de alimentación de los Estados Unidos destinado a asistir a madres, embarazadas, lactantes y niños de hasta cinco años de edad que se encuentran en riesgo nutricional.

Este programa, que forma parte del Servicio de Alimentación y Nutrición (FNS, en sus siglas en inglés), del Departamento de Agricultura del gobierno de los Estados Unidos, incluye varias ayudas como la entrega de alimentos nutritivos complementarios, exámenes médicos gratuitos, apoyo a la lactancia materna, entre otros servicios.

Para poder ser elegible para este programa, además de ser fundamental residir en el estado de Washington, debes estar embarazada, estar lactando, o ser madre o padre de un niño o niña menor de cinco años de edad con necesidades médicas o problemas nutricionales.

Asimismo, no deberás percibir ingresos mayores a $23,606 dólares al año, adicionando un máximo de $691 dólares al mes por cada miembro adicional de la familia.

Este plan gubernamental hace entregas todos los meses de cheques por $100 dólares a familias participantes de dos integrantes. Estos vales son canjeados en los supermercados por alimentos nutritivos ricos en proteína, calcio, hierro, vitaminas A y C, según información publicada por el Departamento de Agricultura en su portal.

Entre los alimentos que estas personas pueden adquirir en la mayoría de las tiendas de comida del estado de Washington se encuentran:

• Comida para bebé
• Leche
• Mantequilla de maní
• Jugo de fruta 100% con vitamina C
• Quesos
• Guisantes y frijoles secos
• Cereales fortificados con hierro
• Huevos
• Frutas y hortalizas frescas
• Cereales infantiles
• Fórmulas para bebés fortificadas con hierro (para lactantes que no son amamantados)
• Atún, conservas de salmón, sardinas y zanahorias para mujeres que amamantan completamente
• Granos enteros
• Yogurt
• Frutas y vegetales congelados
• Leche de cabra
• Frijoles enlatados

De tal modo, para facilitarle a las personas beneficiadas por el programa WIC a encontrar las marcas y tamaños que pueden adquirir, muchos supermercados y pequeñas tiendas de comida de este estado han resuelto colocarles etiquetas que los identifican.