Cuán cierto es que la remolacha puede bajar la presión arterial
De acuerdo a una revisión científica realizada en 2021, la remolacha contiene dos componentes esenciales que podrían ser muy buenos para reducir la presión arterial
Además de comerla entera, el jugo de remolacha también es efectivo para bajar la presión arterial. Crédito: Shutterstock
También conocido como betarraga, la remolacha es un alimento de múltiples beneficios, además de su color rojizo y sabor dulce, que lo convierten en un vegetal muy atractivo. Algunas investigaciones la han asociado con la reducción de la inflamación, la presión arterial y un aumento del rendimiento físico.
De acuerdo a una revisión científica realizada en 2021, publicada en la revista Food Science & Nutrition, la remolacha contiene dos componentes esenciales: nitratos y betalianos. Según el estudio, juegan un papel importancia en la disminución de la presión arterial.
Después de comer remolacha, estos nitritos se convierten en óxido nítrico en el cuerpo, un potente vasodilatador que abre los vasos sanguíneos y promueve el flujo de la sangre por todo el cuerpo. Ese efecto es lo que termina regulando los niveles que marca un tensiómetro.
Cabe destacar que el jugo de remolacha también aporta una concentración de nitratos que reduce la presión arterial sistólica, especialmente en personas que sufren hipertensión. Una revisión de siete estudios diferentes reafirmó que este jugo es «una forma eficaz y asequible» de mejorar los niveles de presión arterial.
Otros jugos para bajar la presión arterial
Jugo de tomate
1
Una investigación procedente de Japón, en 2019, examinó el efecto que un vaso de jugo de tomate al día produjo entre los participantes, que además tenían factores de riesgo de enfermedad cardiaca, reseñó Health Line.
Los resultados evidenciaron que el jugo de tomate tenía la capacidad de mejorar la presión sistólica y diastólica, además de regular el colesterol. La bebida también benefició a personas hipertensas en etapa 1 y mujeres embarazadas.
Jugo de ciruela
2
Un estudio de 2010 concluyó que el jugo de ciruela impacta directamente sobre los niveles de presión arterial.
Durante la investigación, un grupo de participantes comió tres ciruelas al día, otro consumió seis y un tercero no comió.
Los resultados mostraron que quienes comieron tres ciruelas al día informaron una disminución importante en la presión arterial, mientras que quienes consumieron seis ciruelas, gozaban de una reducción adicional de la presión arterial sistólica.
Jugo de granada
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Tras una investigación de 2016, en la que se revisaron ocho ensayos controlados, los científicos encontraron que el jugo de granada puede bajar la presión arterial. Dicho efecto no sorprende, puesto que la fruta es rica en vitamina C, folato y posee poderosos efectos antiinflamatorios.
Según los números estudiados, la recomendación de consumo es de al menos 240 ml de jugo de granada al día. Asimismo, deben ser 100% natural y sin azúcar añadida.
No es necesario que te enfoques en un solo jugo para regular tu presión arterial. Puedes disfrutarlos todos, variando los días para no aburrirlos.
La información contenida en este artículo es solo para fines educativos e informativos y no pretende ser un consejo médico o de salud. Siempre consulte a un médico u otro proveedor de salud calificado con respecto a cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica u objetivos de salud.
